Dobar osećaj nakon obroka ne zavisi samo od količine hrane koju pojedemo, već i od njenog sastava. Ako se često suočavate s nadutošću, sporom probavom ili nelagodom u stomaku, možda je vreme da obratite pažnju na to koje namirnice unosite. Pravilno izbalansirana ishrana bogata vlaknima, probioticima i hidratacijom može značajno poboljšati varenje i doprineti zdravlju creva. 

U ovom blogu otkrivamo koje namirnice treba da uključite u ishranu kako biste olakšali probavu i učinili svoj stomak srećnijim.

Vlakna, ključ za dobru probavu

Vlakna su osnovni saveznik zdravog varenja jer podstiču rad creva. Postoje dve vrste vlakana – rastvorljiva i nerastvorljiva. Rastvorljiva vlakna se nalaze u namirnicama poput ovsenih pahuljica, jabuka i lanenih semenki, dok su nerastvorljiva prisutna u integralnim žitaricama, orašastim plodovima i povrću. Obe vrste vlakana pomažu u boljoj probavi i održavanju zdravlja crevne flore.

Jedan od odličnih izvora vlakana je i sveže lisnato povrće, poput DimmidiSì opranih salata. Kombinovanje rukole, matovilca ili baby spanaća s orašastim plodovima i citrusima ne samo da doprinosi boljoj probavi, već i obogaćuje ishranu vitaminima i mineralima.

Probiotici, dobre bakterije za zdrav stomak

Probiotici su korisne bakterije koje podržavaju zdravlje crevne flore i pomažu u razgradnji hrane. Redovan unos probiotika može smanjiti nadutost, ubrzati varenje i poboljšati apsorpciju hranljivih materija.

Najbolji prirodni izvori probiotika su fermentisane namirnice, poput jogurta, kefira, kiselog kupusa i kimčija. Jogurt sa aktivnim probiotskim kulturama može biti odličan dodatak doručku ili užini, dok kiseli kupus možete dodati u salate ili kao prilog uz glavno jelo.

Voda, nezamenjiv faktor u varenju

Hidratacija igra ključnu ulogu u pravilnom funkcionisanju probavnog sistema. Nedostatak tečnosti može usporiti varenje i dovesti do problema sa zatvorom. Voda pomaže u razgradnji hrane, apsorpciji hranljivih materija i transportu otpadnih materija kroz creva.

Pored obične vode, prirodni biljni čajevi, poput čaja od nane ili đumbira, mogu umiriti stomak i poboljšati probavu. Takođe, unos voća i povrća sa visokim sadržajem vode, poput krastavaca, lubenice i pomorandži, može doprineti boljoj hidrataciji organizma.

Đumbir i nana, prirodni pomagači varenja

Đumbir je poznat po svojim protivupalnim i umirujućim svojstvima za stomak. Čaj od đumbira ili sveže narendan đumbir u hrani može pomoći u smanjenju mučnine i ubrzanju varenja.

Nana, s druge strane, pomaže u smirivanju creva i smanjenju nadutosti. Šolja čaja od nane posle obroka može doprineti osećaju lakoće i bržem varenju hrane.

Hrana bogata enzimima

Prirodni enzimi iz određenih namirnica pomažu u razgradnji hrane i olakšavaju varenje. Ananas i papaja su odlični izvori enzima bromelaina i papaina, koji pomažu u razgradnji proteina.

Ako imate osećaj težine nakon obroka bogatog mesom, konzumacija parčeta ananasa ili sveže papaje može ubrzati varenje i smanjiti nelagodnost u stomaku.

Orašasti plodovi i semenke

Bademi, orasi, lanene i čia semenke su bogati vlaknima i zdravim mastima koje pomažu u održavanju redovne probave. Takođe, lanene semenke su odličan izvor omega-3 masnih kiselina, koje smanjuju upale u crevima i podržavaju zdravu crevnu floru.

Jedan od jednostavnih načina da uključite semenke u ishranu jeste dodavanje u jutarnju ovsenu kašu, smoothie ili salatu sa DimmidiSì baby spanaćem.

Dobar osećaj u stomaku počinje sa pravim izborom hrane. Lisnato povrće, probiotici, vlakna, voda i prirodni enzimi ključni su za zdravu probavu. Uključivanjem namirnica poput jogurta, orašastih plodova, fermentisanih proizvoda i zelenog povrća u svoju ishranu, možete značajno poboljšati varenje i osećati se lakše nakon obroka.

Ne zaboravite da slušate svoje telo i birate namirnice koje vam prijaju – jer srećan stomak znači i srećniji vi!