DimmidiSi preporučuje pitu za hladne dane🙂
Sastojci za 4 osobe:
200 ml jogurta
200 ml mineralne vode
3 jaja
500 g kora za pitu
1 prašak za pecivo
100 g brašna
200 g kravljeg sira
200 ml ulja
300 g Dimmidisi spanaća
Priprema:
Umutite jaja, jogurt, ulje, gaziranu vodu, pšenično brašno, prašak za pecivo i pola kašičice soli. Usitnite sir, dodajte spanać i tri kašike smese od prvog fila.

Posolite i dobro promešajte. Uzmite jednu koru, premažite je prvim filom, potom stavite drugu koru, premažete filom, na kraj kore stavite red drugog fila i uvijte u rolat, a potom rolat u krug. Tako uradite sa svim korama.

Ostatkom prvog fila premažite uvijene kore i stavite pitu da se peče na 200 stepeni dok ne dobije zlatnožutu boju.
Prijatno!