Kada govorimo o zdravoj ishrani, međuobroci često ostaju u sivoj zoni. Ili ih preskačemo, ili posežemo za prvim što nam je pri ruci, što najčešće znači nešto kalorično, slatko i nutritivno prazno. A zapravo, kvalitetni međuobroci mogu igrati ključnu ulogu u održavanju energije tokom dana, stabilizaciji šećera u krvi i sprečavanju prejedanja za glavni obrok.

Međuobrok ne bi trebao da bude tek zalogaj koji samo popunjava vreme između obroka, već prilika da unesemo hranljive materije koje telo traži. Da biste izbegli grickalice koje vas ostave još gladnijim, važno je znati koje kombinacije zaista zasite i pruže stabilnu energiju.

Šta čini dobar međuobrok?

Dobar međuobrok treba da zadovolji nekoliko kriterijuma: da bude praktičan, lako svarljiv, da vas drži sitima do narednog obroka i da ima balans između ugljenih hidrata, proteina i zdravih masti. Ugljeni hidrati daju energiju, proteini obezbeđuju sitost, a masti usporavaju varenje i pomažu u održavanju ravnoteže šećera u krvi. Idealno je da užina ima između 150 i 250 kcal, u zavisnosti od vaših dnevnih potreba i nivoa aktivnosti.

Ideje za brze i zasitne međuobroke

Ako vam ponestaje inspiracije šta da grickate između obroka, ove ideje su jednostavne, zasitne i lako prilagodljive.

1. Jogurt sa ovsenim pahuljicama i bobičastim voćem

Grčki jogurt bogat je proteinima i odličan je izbor kada vam treba brza i zasitna užina. Dodajte kašiku ovsenih pahuljica i šaku borovnica, malina ili seckane jabuke za vlakna i prirodnu slatkoću.

2. Integralni tost sa puterom od kikirikija i bananom

Kombinacija složenih ugljenih hidrata, zdravih masti i prirodnih šećera iz banane pruža energiju i drži glad pod kontrolom. Ova užina je odlična i pre treninga.

3. Humus sa svežim povrćem

Šargarepa, krastavac ili paprika u kombinaciji sa dve kašike humusa pružaju vlakna, proteine i zdrave masti. Za još praktičnije rešenje, uzmite već opranu i iseckanu salatu poput DimmidiSí FitMix, koja je lagana, ali nutritivno bogata osnova za brzu užinu. Možete je dopuniti kašikom humusa ili sa par kockica sira.

4. Kuvano jaje i DimmidiSi salata sa maslinama i paradajzom

Ako imate malo više vremena, napravite jednostavnu mini salatu sa kuvanim jajetom kao izvorom proteina. Dodajte šaku sveže DimmidiSí rukole ili druge oprane salate, nekoliko maslina i par kolutova paradajza. Lagano, a zasitno.

5. Orašasti plodovi i suvo voće (ali umereno)

Šaka badema ili oraha sa par sušenih kajsija ili brusnica odličan je izvor energije, zdravih masti i vlakana. Imajte na umu da su ove namirnice kalorične, pa je umerenost ključna.

6. Smoothie sa biljnim napitkom, bananom i spanaćem

U blender ubacite bananu, šaku DimmidiSí baby spanaća, biljni napitak i malo kikiriki putera. Rezultat je kremast napitak koji može zameniti manji obrok, posebno u danima kada ste u pokretu.

Saveti za uspešan izbor užine

Da bi međuobrok zaista imao svoju svrhu, važno je pridržavati se nekoliko jednostavnih, ali korisnih pravila:

• Uvek imajte plan B. Uvek imajte plan B. Držite u torbi ili fioci na poslu nešto što može stajati i biti pri ruci kada ogladnite – bademe, proteinsku pločicu sa dobrim sastavom ili kesicu integralnih krekera.
• Kombinujte makronutrijente. Samo voće može brzo povisiti nivo šećera u krvi i ostaviti vas gladnima. Dodajte mu parče sira, kašiku semenki ili malo jogurta.
• Izbegavajte prerađene proizvode. Međuobrok iz automata najčešće sadrži puno šećera i malo hranljivih materija. Ako vam je potreban gotov proizvod, birajte opcije sa što jednostavnijim i kraćim sastavom.
• Ne čekajte da ogladnite previše. Međuobrok nije znak slabosti, već pametan način da sprečite prejedanje i održite ravnotežu tokom dana.

Zdravi međuobroci ne moraju biti dosadni ni komplikovani. Uz malo planiranja mogu biti ukusni, praktični i, što je najvažnije, zaista vas zasititi. Ključ je u balansu, raznovrsnosti i izboru pravih sastojaka. A kada vam treba brzo rešenje, pomoći će vam već gotove i oprane salate iz DimmidiSí linije, koje lako možete kombinovati sa sastojcima koje već imate kod kuće!