Vreme pripreme: 10 min
2 porcije
Sastojci:
1 pakovanje smese salate Matovilac DimmidiSì
6 čeri paradajza
Nekoliko crnih maslina bez koštica
100 g „Feta“ sira
150 g skuvane spelte
bosiljak
1/2 čena belog luka (po želji)
Maslinovo ulje ekstra klase
So
Priprema
Sitno iseckajte i blago propasirajte 6 listića bosiljka (sa belim lukom, ako je po vašem ukusu), u propasirani bosiljak dodajte 5 kašika dobrog maslinovog ulja.
Pomešajte prethodno skuvanu speltu sa 3 kašike mirišljavog ulja..
Pripremite 2 staklene čaše i na dno svake od njih stavite speltu. Odozgo podelite smesu salate, komade paradajza, masline i feta sir, isečen na kockice. Prelijte preostalim aromatizovanim uljem, pospite prstohvat soli i poslužite.