Recepti

Pasta sa limunom i rukolom

Nemate vremena za pripremu komplikovanih jela? Otkrijte brzi i jednostavni recept za pastu sa limunom i rukolom. Postoje dani kada kazaljke sata idu napred brže nego što biste to želeli. Jeste primetili? I kada nemate vremena ni za šta. Dešava se da nemate nikakvu želju da vreme provodite ukuhinji, pored šporeta, a creva vam krče… …

Pasta sa limunom i rukolom Read More »

Hrskavi file bakalara

Ako tražite jednostavan recept za brzu pripremu ribe… Priprema ribe nije tako komplikovana kao što se čini. Štaviše, mnogi „riblji“ recepti ne zahtevaju mnogo vremena. Na primer, za hrskavi pohovani file bakalara potrebno je samo 15 minuta za pripremu i 20 minuta za pečenje ribe u rerni. Recept koji predlažemo može da postane vaš omiljeni …

Hrskavi file bakalara Read More »

„Farinata“ od leblebija

Proporcije između sastojaka Želite da iznenadite prijatelje i da spremite neobično jelo uz aperitiv? Evo recepta za farinatu od leblebija, čuvenu u Liguriji! Evo i malo istorije: „Farinata“ od leblebija pojavila se 1284. godine sasvim slučajno. Posle pomorske bitke kod Melorije (pored Livorna) između republika Đenove i Pize koja je završena pobedom Đenovljana, brodovi su …

„Farinata“ od leblebija Read More »

Izdašno i zdravo jelo: Brusnica, semenke bundeve u salati od pikantnog ječma i slane rikote

Idealno za letnji ručak, gotovo za 5 minuta Sastojci za 4 porcije: 2 pakovanja smese salate Mixticanza DimmdiSi 100 g zrna ječma 1/2 pikantne crvene paprike 1 komadić svežeg đumbira Slana rikota (količina po vašoj želji) Maslinovo ulje ekstra klase So Suvo voće (sušena brusnica, semenke bundeve) i orasi Priprema Obarite ječam u slanoj vodi, …

Izdašno i zdravo jelo: Brusnica, semenke bundeve u salati od pikantnog ječma i slane rikote Read More »

Salata od avokada

Jednostavno i osvežavajuće jelo Sastojci za 4 porcije: 1 pakovanje rukole DimmidiSi 12 sušenih paradajza 1 veliki avokado 80 g oraha Maslinovo ulje ekstra klase So i biber po ukusu … spremamo! Pre svega čistimo ljusku avokada, sečemo ga na kockice i prelivamo sokom od limuna. Sečemo sušeni paradajz na komadiće, kao i orahe i …

Salata od avokada Read More »

„Salata i po“ sa maslinama, tunjevinom i jajima

Idealna kao ukusni ručak tokom radnog dana Vreme pripreme: 10 min  3-4 porcije Sastojci:2 pakovanja smese salate Dimmidisi Mixticanza4 tvrdo kuvana jaja3 kašike maslina180 g konzervirane tunjevine u ulju iz tegle (prethdno odlijte ulje iz tegle)Maslinovo ulje dobrog kvalitetaSo Priprema Za tvrdo kuvana jaja potrebno je otprilike 9 minuta. Ohladite ih u hladnoj vodi, očistite od …

„Salata i po“ sa maslinama, tunjevinom i jajima Read More »

Aromatična čorba od kurkume i bibera sa hlebom u zemljanoj posudi

Priprema 5 minuta Za 2 osobe  Sastojci:1 pakovanje čorbe Ortolana DimmidiSi5 kriški hleba od žitarica2 kašičice kurkumebiber, ekstra devičansko maslinovo ulje Priprema Faza 1 Zemljana posuda sa hlebom i aromatičnom čorbom Ortolana: Usuti čorbu u šerpu i zagrejati na tihoj vatri nekoliko minuta dodajući kukrumu i biber. Faza 2 Zemljana posuda sa hlebom i aromatičnom …

Aromatična čorba od kurkume i bibera sa hlebom u zemljanoj posudi Read More »

„Budina činija“ sa istočnim mixom

Vreme pripreme: 20 min 2 porcije Sastojci:1 pakovanje smese salate Mixticanza DimmidiSi1 avokado140 g skuvane kinoe150 g skuvanih leblebija2-3 plava krompira, obarena i isečena na komadićeKlice rotkve2 šargarepe1 veza rotkvicaHumus od cvekle:150 g kuvane cvekle100 g skuvanih leblebija1 kašika sosa „tahini“1/2 čena belog luka1 prstohvat kumina2 kašike soka od limuna3 kašike dobrog maslinovog uljaSo Miks …

„Budina činija“ sa istočnim mixom Read More »

Punjeni baby ananas

Vreme pripreme: 15 min 2 porcije  Sastojci:2 pakovanja smese salate DimmidiSì Sinfonia AllegraSuva AlojaGodži bobiceSeme suncokreta2 čeri paradajza1 baby ananasSveži đumbir Za preliv:1 kašika maslinovog ulja ekstra klase1 kašika jabukovog sirćetaSo Priprema Presecite ananas na pola, izvadite sadržaj, isecite ga na konckice i pomešajte sa svežim rendanim đumbirom. Stavite u frižider. U nevelikoj posudi pomešajete …

Punjeni baby ananas Read More »

Scroll to Top