Letnje vrućine su savršeno vreme za osvežavajuće i zdrave smutije. Oni su idealan način da u telo unesete potrebne vitamine i minerale, a istovremeno se i osvežite. U ovom blogu predstavićemo vam tri recepta za šarene smutije koji su jednostavni za pripremu i izuzetno hranjivi: prvi smuti sadrži baby spanać, drugi šargarepu, a treći ukusne …
Nemate vremena za pripremu komplikovanih jela? Otkrijte brzi i jednostavni recept za pastu sa limunom i rukolom. Postoje dani kada kazaljke sata idu napred brže nego što biste to želeli. Jeste primetili? I kada nemate vremena ni za šta. Dešava se da nemate nikakvu želju da vreme provodite ukuhinji, pored šporeta, a creva vam krče… …
Ako tražite jednostavan recept za brzu pripremu ribe… Priprema ribe nije tako komplikovana kao što se čini. Štaviše, mnogi „riblji“ recepti ne zahtevaju mnogo vremena. Na primer, za hrskavi pohovani file bakalara potrebno je samo 15 minuta za pripremu i 20 minuta za pečenje ribe u rerni. Recept koji predlažemo može da postane vaš omiljeni …
Otkrijte za sebe recept „parmiđane“ od plavog patlidžana, ali ne obične, već letnje! Sastojci za običnu parmiđanu su plavi patlidžan, mocarela i bosiljak. I u „letnjoj varijanti“ parmiđane postoje svi ti sastojci, ali su pripremljeni na drugi način. Kao rezultat toga letnja varijanta parmiđane je toliko laka da to jelo može da se konzumira čak …
Proporcije između sastojaka Želite da iznenadite prijatelje i da spremite neobično jelo uz aperitiv? Evo recepta za farinatu od leblebija, čuvenu u Liguriji! Evo i malo istorije: „Farinata“ od leblebija pojavila se 1284. godine sasvim slučajno. Posle pomorske bitke kod Melorije (pored Livorna) između republika Đenove i Pize koja je završena pobedom Đenovljana, brodovi su …
Idealno za letnji ručak, gotovo za 5 minuta Sastojci za 4 porcije: 2 pakovanja smese salate Mixticanza DimmdiSi 100 g zrna ječma 1/2 pikantne crvene paprike 1 komadić svežeg đumbira Slana rikota (količina po vašoj želji) Maslinovo ulje ekstra klase So Suvo voće (sušena brusnica, semenke bundeve) i orasi Priprema Obarite ječam u slanoj vodi, …
Jednostavno i osvežavajuće jelo Sastojci za 4 porcije: 1 pakovanje rukole DimmidiSi 12 sušenih paradajza 1 veliki avokado 80 g oraha Maslinovo ulje ekstra klase So i biber po ukusu … spremamo! Pre svega čistimo ljusku avokada, sečemo ga na kockice i prelivamo sokom od limuna. Sečemo sušeni paradajz na komadiće, kao i orahe i …
Idealna kao ukusni ručak tokom radnog dana Vreme pripreme: 10 min 3-4 porcije Sastojci:2 pakovanja smese salate Dimmidisi Mixticanza4 tvrdo kuvana jaja3 kašike maslina180 g konzervirane tunjevine u ulju iz tegle (prethdno odlijte ulje iz tegle)Maslinovo ulje dobrog kvalitetaSo Priprema Za tvrdo kuvana jaja potrebno je otprilike 9 minuta. Ohladite ih u hladnoj vodi, očistite od …
Priprema 5 minuta Za 2 osobe Sastojci:1 pakovanje čorbe Ortolana DimmidiSi5 kriški hleba od žitarica2 kašičice kurkumebiber, ekstra devičansko maslinovo ulje Priprema Faza 1 Zemljana posuda sa hlebom i aromatičnom čorbom Ortolana: Usuti čorbu u šerpu i zagrejati na tihoj vatri nekoliko minuta dodajući kukrumu i biber. Faza 2 Zemljana posuda sa hlebom i aromatičnom …
Aromatična čorba od kurkume i bibera sa hlebom u zemljanoj posudi Read More »
Vreme pripreme: 20 min 2 porcije Sastojci:1 pakovanje smese salate Mixticanza DimmidiSi1 avokado140 g skuvane kinoe150 g skuvanih leblebija2-3 plava krompira, obarena i isečena na komadićeKlice rotkve2 šargarepe1 veza rotkvicaHumus od cvekle:150 g kuvane cvekle100 g skuvanih leblebija1 kašika sosa „tahini“1/2 čena belog luka1 prstohvat kumina2 kašike soka od limuna3 kašike dobrog maslinovog uljaSo Miks …
