Author name: Jasmina Kuzmic

Nedelja je, dan koji bi, u teoriji, trebalo da bude nešto sporiji. Ipak, već čujem njene korake. Hoda pažljivo na prstima, da nikome od nas ne poremeti najlepši jutarnji san. Krajičkom oka je posmatram i čujem kako kroz smešak, lagano pevuši dobro poznatu numeru “Easy (Like Sunday Morning)”. Ali, dok ja već lagano ispijam prvu …

Dimmidisi za 8. mart: mali rituali brige o sebi počinju jednim kvalitetnim obrokom Read More »

Februar je mesec tihe promene. Priroda se budi ispod površine, dan postaje duži, a energija svetlosti polako vraća pokret u naše korake. To je idealan trenutak za lični restart, da probudimo telo, ubrzamo cirkulaciju i uskladimo fizičku aktivnost sa pametnim izborom hrane. Kada sport i zdrava ishrana idu ruku pod ruku rezultati nisu samo estetski, …

Februarski restart: sport i zdrava ishrana u tandemu Read More »

Svi znamo priču o Popaju i snazi koju dobija iz spanaća. Iako je nauka odavno utvrdila da u spanaću nema baš toliko gvožđa koliko su nas crtani filmovi učili, on je i dalje apsolutni šampion među zelenim lisnatim povrćem. Međutim, postoji jedna velika „kvaka“ koju nutricionisti stalno naglašavaju: nije bitno samo koliko gvožđa uneseš, već …

Zašto spanać nikada ne bi trebalo da jedeš bez ovog voća? Read More »

Ako postoji salata koja je u poslednjih nekoliko godina doživela ozbiljan „statusni skok“, onda je to rukola. Nekada rezervisana za italijanske restorane i specijalitete, danas je nezaobilazan sastojak modernih, zdravih jelovnika. I to s dobrim razlogom. Rukola (Eruca sativa), poreklom iz mediteranskog basena, vekovima je prisutna u tradicionalnoj kuhinji i narodnoj medicini. Još u antičko …

Rukola – zelena superhrana koja uz pravi dodatak može nutritivno parirati mesu Read More »

Svi smo bar jednom bili u situaciji da nedelju završimo sa čvrstom odlukom: „Od sutra jedem zdravo i ne naručujem ništa“. Međutim, već u utorak popodne, kada se vratite iscrpljeni sa posla, ideja o seckanju povrća i stajanju pored šporeta deluje kao nemoguća misija. Tu nastupa meal prep – strategija koja vam štedi vreme i …

Vikend meal prep za početnike: Kako da pametno organizujete obroke za radnu nedelju? Read More »

Priznajmo, svi smo trenutno u onoj fazi godine kada nam je alarm najgori neprijatelj, a kafa jedini razlog zašto uopšte napuštamo toplinu jorgana. Ako se osećate kao da vaš unutrašnji operativni sistem radi na 10% baterije, niste sami. Zimski umor nije samo vaš izgovor da preskočite trening, to je stvarna biološka pojava. Dobra vest je …

Zimski umor: Zašto se javlja i koje namirnice vraćaju energiju? Read More »

Kada se kalendar ponovo napuni obavezama, ručak se obično brzo planira. Najčešće ga ne pripremamo, pa glad premostimo grickalicama i brzom hranom, a to se vrlo brzo vidi na fokusu i raspoloženju. U danu prepunom poziva i rokova, preskočen ili nekvalitetan ručak retko ostane jednokratna stvar. Lako postane obrazac koji traži nadoknadu kasno popodne, baš …

Povratak na posao i povratak ravnoteže u obrocima Read More »