Da li ste znali da se u Srbiji svake godine baci ili izgubi oko 770.000 tona hrane? Istovremeno, najveći deo tog otpada završava na deponijama, dok značajan broj domaćinstava vodi računa o svakom obroku. Istraživanja pokazuju da hranu najčešće bacamo zato što pripremimo previše, zaboravimo je u frižideru ili joj istekne rok trajanja. Upravo zato …
Kada živa na termometru pređe trideseti podeljak, poslednja stvar koju želimo jeste da sate provodimo pored šporeta. Leto traži laganu, osvežavajuću hranu koja se priprema brzo, a telu daje stabilnu energiju bez onog teškog osećaja u stomaku. Upravo u tim danima, naš najbolji saveznik u kuhinji postaje blender, a glavna zvezda trpeze humus. Ovaj tradicionalni …
Proteinsko osveženje: Kako da napravite lagani letnji humus u 3 originalna ukusa Read More »
Stigao je jul, a sa njim i oni prepoznatljivi letnji dani kada nam se čini da se asfalt topi pod nogama. Dok planiramo vikend begove na reku, more ili bazen, naša tela vode sopstvenu, nimalo laku bitku sa termoregulacijom. Svi znamo zlatno pravilo leta: „Pijte dovoljno tečnosti.“ Međutim, da li ste se ikada zapitali šta …
Sunce, vrućina i skrivena zamka: Zašto obična voda leti nekada nije dovoljna? Read More »
U nedelji obeležavanja Dana održive gastronomije, istražujemo kako pametniji izbor hrane, manje otpada i više svežih namirnica mogu da doprinesu zdravijem i uravnoteženijem ritmu dana Dan održive gastronomije usmerava pažnju na pitanje koje je sve važnije za prehrambenu industriju: kako obezbediti svežu, kvalitetnu i dostupnu hranu uz odgovorniji odnos prema resursima, poreklu namirnica i …
Lagani obroci, velika ideja – Održiva gastronomija u svakodnevnoj ishrani Read More »
Kada pomislimo na letnje salate, najčešće nam na pamet padaju paradajz, krastavac, rukola ili zelena salata. Kupus retko dobija glavnu ulogu na letnjem meniju. Ipak, upravo je u tome njegova prednost – ova skromna namirnica često ostaje u senci popularnijih sezonskih izbora, iako nudi mnogo više nego što bismo očekivali. Hrskav, osvežavajući, jednostavan za pripremu …
Kupus nije prvi letnji izbor, ali evo zašto bi trebalo da bude Read More »
Povodom Svetskog dana bezbednosti hrane, DimmidiSì podseća da sigurnost letnjeg obroka počinje mnogo pre otvaranja pakovanja, u polju, proizvodnji, kontroli i hladnom lancu Leto traži hranu koja je lagana, sveža i spremna onda kada nam je potrebna, između sastanaka, posle treninga, pred odlazak na put ili za večeru koja se ne kuva dugo. Salata …
Sveže, oprano, spremno: kako da leti jedemo bezbednije Read More »
Na mestu gde se susreću znanje, ideje i budući profesionalci komunikacija, brend DimmidiSì pokazao je kako podrška jednom događaju može da preraste u autentično iskustvo. Kroz zlatno sponzorstvo seminara PR Days 2026, kompanija La Linea Verde povezala je edukaciju, odgovorno poslovanje i savremene prehrambene izbore – uz proizvode koji su učesnicima bili dostupni upravo onda …
DimmidiSì na PR Days – podrška mladim komunikatorima Read More »
Kada razmišljamo o zaštiti od UV zračenja, prva asocijacija su kreme sa zaštitnim faktorom. Iako su one neophodne za spoljašnju barijeru, nauka potvrđuje da otpornost kože na sunce počinje mnogo dublje, u našim ćelijama. Određene namirnice sadrže jedinjenja koja povećavaju prag izdržljivosti kože na sunčevo zračenje, smanjuju rizik od opekotina i usporavaju foto-starenje. Ishrana bogata …
Hrana kao prirodna zaštita od sunca: Kako pripremiti kožu za leto? Read More »
Kada temperature pređu trideseti podeljak, potreba za teškom, kuvanom hranom prirodno opada. Naša tela u junu traže hidrataciju, minerale i obroke koji nas neće ostaviti pospanima nakon ručka. Mediteranski kinoa bowl je odgovor na sve te zahteve. Ovo nije obična salata, već nutritivno balansiran obrok koji spaja toplu bazu od pseudo-žitarice i obilje svežeg, sirovog …
Recept za mediteranski kinoa bowl sa baby spanaćem Read More »
Porodični dan danas retko ima miran početak i uredan kraj. Jutra se mere minutima, ručak se često pomera između škole, posla i treninga, a večera zavisi od toga ko se kada vraća kući. Ipak, potreba porodice da se okupi za stolom ostaje ista. Menja se samo način na koji se taj sto priprema. Zato Međunarodni …
Porodični ritam, bez odricanja: kako izgleda svakodnevna svežina za stolom Read More »
